खनिज तत्वहरू जनावरको जीवको एक महत्त्वपूर्ण भाग हुन्। जनावरको जीवन र प्रजनन कायम राख्नुको साथै, पोथी जनावरहरूको स्तनपानलाई खनिजहरूबाट अलग गर्न सकिँदैन। जनावरहरूमा खनिजहरूको मात्रा अनुसार, खनिजहरूलाई दुई प्रकारमा विभाजन गर्न सकिन्छ। एउटा भनेको जनावरको शरीरको तौलको ०.०१% भन्दा बढी ओगटेको तत्व हो, जसलाई प्रमुख तत्व भनिन्छ, जसमा क्याल्सियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, सोडियम, पोटासियम, क्लोरिन र सल्फर जस्ता ७ तत्वहरू समावेश छन्; अर्को भनेको जनावरको तौलको ०.०१% भन्दा कम ओगटेको तत्व हो, जसलाई ट्रेस तत्व भनिन्छ, जसमा मुख्यतया फलाम, तामा, जिंक, म्यांगनीज, आयोडिन, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम, सेलेनियम र क्रोमियम जस्ता ९ तत्वहरू समावेश छन्।
खनिजहरू जनावरको तन्तुहरूको लागि महत्त्वपूर्ण कच्चा पदार्थ हुन्। तिनीहरूले शरीरको तरल पदार्थको सामान्य चाल र अवधारण सुनिश्चित गर्न तन्तु र कोषहरूको ओस्मोटिक दबाब कायम राख्न प्रोटिनसँग काम गर्छन्; शरीरमा एसिड-बेस सन्तुलन कायम राख्न यो अपरिहार्य छ; कोष झिल्लीको पारगम्यता र स्नायुमस्कुलर प्रणालीको उत्तेजना कायम राख्न विभिन्न खनिज तत्वहरू, विशेष गरी पोटासियम, सोडियम, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम प्लाज्माको उचित अनुपात आवश्यक छ; जनावरहरूमा केही पदार्थहरूले आफ्नो विशेष शारीरिक कार्यहरू खेल्छन्, जुन खनिजहरूको अस्तित्वमा निर्भर गर्दछ।
शरीरको जीवन गतिविधि र उत्पादन प्रदर्शनको सबैभन्दा राम्रो प्रभाव मुख्यतया तिनीहरूको शरीरमा लाखौं कोषहरूको स्वस्थ गतिविधि अवस्थासँग सम्बन्धित छ। धेरै फिडस्टफहरूमा पोषणको कमी हुन्छ, विषाक्त पनि। शरीरमा अवशोषित विभिन्न खनिजहरूको प्रभाव समान हुँदैन। त्यसकारण, फिड विश्लेषणमा संकेत गरिएका सबै खनिजहरू जनावरको शरीरले प्रयोग गर्न सक्दैन।
सन्तुलित खनिज आयन प्रणाली बिना, कोषहरूले आफ्नो भूमिका खेल्न सक्दैनन्। सोडियम, पोटासियम, क्लोरिन, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, बोरोन र सिलिकन प्लाज्मामा प्रमुख कार्यहरूको श्रृंखला हुन्छ, जसले कोषहरूलाई जीवन्त बनाउँछ।
जब कोष भित्र र बाहिर खनिज आयनहरू सन्तुलनमा हुँदैनन्, कोष भित्र र बाहिर जैव रासायनिक प्रतिक्रिया र चयापचय दक्षता पनि गहिरो रूपमा प्रभावित हुन्छ।
पोस्ट समय: अक्टोबर-१२-२०२२